9 июня 2021 года получатели социальных услуг социально-реабилитационного отделения учились готовить салат «Первая зелень». Салаты – это не только запах лета, тепла, это источник витаминов, которые необходимы людям, особенно зимой, поэтому ни один обед не должен обходиться без салата. Перед началом занятия вспомнили правила по технике безопасности и формы нарезки овощей, рассказали технологию приготовления салата. Затем ребята приступили к приготовлению салата. Приготовить овощной салат участникам предложили из свежих огурцов, зелени и помидоров. Промыли и нарезали зелень и овощи. Перемешали подготовленные овощи и заправили майонезом. Уложили горкой салат в салатники и украсили его. Как только салаты были готовы — юные повара смогли полакомиться полезным блюдом собственного приготовления.
Возврат к списку
